| 商号 | 東海軒株式会社 |
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| 所在地 | 本社工場 静岡県静岡市駿河区登呂6丁目5－35 TEL：054-287-5171 FAX：054-287-5172 |
| 創業 | 1889年（明治22年）12月1日 |
| 設立 | 1914年（大正3年）4月1日 |
| 役員名 | 代表取締役 有田一喜 |
| 社員数 | 正社員：63名 パート・アルバイト：74名 |
| 事業内容 | 弁当その他飲食物の製造販売 飲食店事業 酒類、たばこ販売業 |
| 明治22年12月 | 静岡駅構内での弁当雑貨等立売営業承認 駅弁第1号は、販売価格5銭、竹皮包みのにぎり飯と沢庵 |
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| 明治30年 | 元祖鯛めし販売開始 |
| 明治33年 | サンドウィッチ販売開始 当時の販売価格20銭 |
| 大正15年12月 | 合資会社東海軒に組織変更 |
| 昭和4年4月 | うなぎめし販売開始 |
| 昭和9年3月 | 合名会社東海軒に組織変更 |
| 昭和12年5月 | 幕の内弁当販売開始 当時の価格50銭 |
| 昭和30年 | 助六寿司販売開始 |
| 昭和36年10月 | 静岡駅ホームに売店開業 |
| 昭和39年10月 | 東海道新幹線ホームに売店開業 |
| 昭和41年2月 | 東海道線ホームに立食いそば店“富士見そば”開業 |
| 平成13年3月 | 株式会社東海軒に組織変更 |
| 平成18年11月 | 工場を静岡市駿河区登呂に移転 |
| 平成22年4月 | 本社を静岡市駿河区登呂に移転 |
| 平成25年12月 | 静岡伊勢丹店に出店 |
| 平成26年2月 | 大井川鐡道関連事業 大鉄フード部門を買収し東海軒金谷事業部として運営 |
| 平成27年12月 | 静岡駅南口駅前にマルトクチケットショップ開業 |
| 平成28年7月 | 松坂屋静岡店に出店 |
| 平成30年12月 | 富士山静岡空港に東海軒富士見そば開店 |
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